luni, februarie 06, 2017

Waffle in 4 moduri diferite!


          Stiti ca de cand am aparat de facut waffle il folosesc foarte des. Am incercat sa selectez cateva retete delicioase si asa cum v-am promis, va prezint astazi 4 moduri diferite de a pregati waffle! Fie dulci, fie sarate, le mananci urgent pe toate!



Waffle cu Almette de casa si sunca



Ingrediente:
1 pachet aluat pentru pizza
Almette facut in casa ( amestecam branza de vaci proaspata cu smantana, ceapa verde si sare)
Sunca
Mozzarella


         Lasam la dezghetat aluatul pentru pizza, apoi decupam cu ajutorul unui pahar, cercuri.
           Ungem cate un cerc cu Almette, punem sunca si mozzarella.
          Acoperim cu un alt cerc decupat si presam marginile cu ajutorul unei furculite.
          Ungem aparatul pentru facut waffle cu putin ulei si punem la presat mini waffle-le facute din aluat.

           Le servim calde si cu bucurie!




Biscuiti din waffle



Ingrediente aluat:
100g unt topit
300g faina
100g zahar
1 ou
2 lingurite drojdie uscata

Ingrediente crema:
50g ciocolata alba
6 linguri ulei
O mana de marshmallows
1 lingura unt
Sos de caramel (reteta o gasiti aici)
100g ciocolata neagra
Pudra de migdale

           Pregatim aluatul pentru ca va trebui sa il lasam la dospit jumatate de ora. Amestecam untul topit, faina, zaharul, oul si drojdia uscata.
          Framantam cateva minute aluatul pe masa infainata.
           Formam o bila mare din aluatul framantat si il lasam la dospit jumatate de ora intr-un vas acoperit.

          Pentru crema, topim marshwmallows impreuna cu untul. Adaugam apoi si ciocolata alba topita impreuna cu 2 linguri de ulei. Punem si putin sos de caramel si amestecam bine cele 3 compozitii impreuna.

          Din aluatul dospit formam cateva bilute mai mici si le punem in aparatul pentru facut waffle.
           Aparatul meu este in forma de floare de aceea luam fiecare "petala" si o taiem in doua. Daca aparatul dvs. are alta forma, taiati aluatul presat in mai multe bucati mici, in functie de ce forma doriti sa aibe biscuitii. Ungem apoi biscuitii taiati in 2 cu putina crema.

          Lipim apoi cele doua parti ale biscuitelui, il trecem pe jumatate prin ciocolata neagra topita (impreuna cu 4 linguri de ulei) si apoi presaram putina pudra de migdale.


           Lasam la rece biscuitii apoi ii mancam fara sa mai stam pe ganduri!



Tort din waffle



Ingrediente waffle:
4 linguri de faina
4 linguri de zahar
2 linguri de cacao
6 linguri de apa
1 lingura ulei
2 oua
100g pesmet

Ingrediente umplutura:
100ml frisca lichida
2 linguri zahar pudra
esenta de vanilie
fructe de padure


       
*ATENTIE! -Puteti inlocui pesmetul cu faina.
                   -Daca puneti totusi pesmet, tortul trebuie mancat proaspat pentru ca altfel se va intari.
                   -Daca doriti insa, puteti insiropa waffle-le si atunci nu se va mai intari!

           Amestecam toate ingredientele pentru waffle.  
           Punem aluatul in aparatul pentru facut waffle si le lasam la presat.
           Batem spuma tare frisca lichida, apoi adaugam zaharul pudra si vanilia.
          Asamblam tortul ca in poza de mai jos (waffle, frisca, fructe de padure, waffle, frisca, fructe de padure, waffle, frisca, fructe de padure, waffle,  frisca, fructe de padure si pudrat cu cacao):

          Servim tortul proaspat si fara egosim! Este cam micut haha:)).




Waffle din macaroane





Ingrediente:
Macaroane fierte
1 ou
Seminte de susan
Sare, piper, vegeta
Salam uscat
Pasta de tomate
Mozzarella



          Eu am cumparat aceste macaroane asa de amuzante, sub forma de animale. Nu-i asa ca sunt draguteee?

          Amestecam macaroanele fierte cu oul si semintele de susan.
          Ungem aparatul pentru waffle cu ulei. Intindem un strat de macaroane amestecate cu ou, punem pasta de tomate, salamul si mozzarella. Acoperim totul cu inca un strat de macaroane amestecate cu ou si lasam compozitia la presat.

          Servim waffe-le impreuna cu ketchup!YUUM! Preferatele mele!



          De care faceti voi?;;)


2 comentarii:

  1. Maria Ana10:15 p.m.

    Modelul cu biscuiti!Taare bine arata!Ne place si marshmallows si wafflele,deci ne-ai nimerit numa bine:))))

    RăspundețiȘtergere

YOU SHOULD ALSO VISIT

NEWS

recentposts

CHECK IT OUT

randomposts